MASTRAD Siphon pour mousses et cremes 0,5L
Ce siphon mastrad autorise toutes les fantaisies culinaires froides: sauces, cremes, chantilly, emulsions de fruits ou de legumes, mousses... Ce permet egalement la realisation de preparations chaudes, grace a sa structure entierement metallique, il passe au bain marie jusqu'a 50°C. Anodise, l'interieur de la bouteille est donc ultraresistant.